今年夏季，持续的高温干旱天气导致意大利农作物歉收，进而出现了饲料供应短缺，这也使得意大利畜牧业受到了不小的影响，不少养殖场难以为继。
在位于罗马郊区的一家奶牛养殖场，养殖户科罗涅西告诉总台记者，由于天气炎热，动物食量减少，牛奶产量会减少15%到20%，肉制品产量也将下滑。他还表示，近年来由于高温干旱等恶劣天气持续时间越来越长，奶牛养殖场的损失也越来越大。
意大利奶牛养殖户 达尼尔·科罗涅西：这些问题累积下来，影响会逐步显现，一开始咬咬牙还能勉强支撑，但需要很长时间才能缓过来。现在能预见今年秋季处境会十分困难，尤其令人担心的是牲畜的繁殖问题。
意大利自耕农协会的数据还显示，受高温干旱天气影响，今年意大利用作动物饲料的农作物减产45%，这无疑将使本就面临困境的畜牧业雪上加霜。
总台记者 李耀洋：这么大的一个草垛有差不多500公斤重，大约是60头牛一天的食用量，这个农场有200多头牛，每天起码要消耗三个大草垛。农场主告诉我们，后续饲料的供应还会是个让人头疼的问题。
意大利奶牛养殖户 达尼尔·科罗涅西：我们从冬天开始就感受到了干旱，农作物产量开始下降，炎热天气较往常来得更早，产量更少，供应季又提前，因此今年饲料非常短缺。
实际上，随着产量下降，生产、储存和运输成本上升，意大利9月奶制品售价已较年初上涨25%。尽管如此，科罗涅西表示，自己还是在亏本经营，奶牛养殖场的处境十分艰难。
意大利奶牛养殖户 达尼尔·科罗涅西：从经济角度看，我们现阶段是亏损经营，牛奶价格是涨了点，但跟上涨的成本相比真是杯水车薪，所以有些农场处境艰难，只好关门或变卖牲畜。
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